香气如兰、回味悠长:2017年八角亭昔归·魅力老寨生茶
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香气如兰、回味悠长:2017年八角亭昔归·魅力老寨生茶

  2017年八角亭品牌出品的“昔归·魅力老寨”普洱生茶,采用邦东昔归老树春茶为原料,经传统工艺制作而成,该茶饼条索完整,品质优秀,持久耐泡。汤色金黄透亮,澄澈悦目,闻之芳香浓郁,杯底有淡淡淡的菌香味。品之香甜之感独特持久,略带淡淡的凉气,口味浓酽醇和,回甘贯彻全身,如饮甘露,唇齿留香。实为普洱中的佳品。

  2017年八角亭昔归·魅力老寨357克生茶特点

  饼型周正圆润,条索粗壮,白毫显露。归老树原料精制,里外一口料,内质丰富。茶品汤色淡黄清亮,入口即香,味甘;三泡后回甘更明显,香气高锐,舌面感觉微涩,化得很快;四-六泡,香气如兰,冰糖香渐显,水质较粘稠,久闷泡后苦现,较轻,易化;七泡后汤色几乎未变,纯正更佳,尚微涩,喉韵深,回味悠长;浅浅的冲泡中,慢慢回味,淡淡的感受她的甜、甘、香。

  昔归普洱茶特点

  昔归,临沧邦东乡邦东行政村,乃山区。离村委会12公里,距乡政府16公里。面积约4平方公里,海拔750米,年平均气温21℃,年降水量1200毫米。昔归古茶园多分布在半山一带,混生于森林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在60~110厘米。清末民初《缅宁县志》记载:“种茶人户全县约六、七千户,邦东乡则蛮鹿、锡规尤特著,蛮鹿茶色味之佳,超过其他产茶区”。这里说的蛮鹿,现称为忙麓,锡规现称为昔归。

  开汤,汤色淡黄清亮,入口即香,无杂味,味甘;三泡后回甘更明显,香气高锐,两颊与舌底生津,舌面感觉微涩,化得很快;四~六泡,香气如兰,冰糖香渐显,水质较粘稠,重手泡后苦现,较轻,易化;七泡后汤色几乎未变,淳厚,更佳,尚微涩,喉韵深,回味悠长;十泡后水渐淡,甜味稍减,回甘好,冰糖香尚存。

  有人说“昔归”是“临沧班章”,过去喝得少,认识不多,我也这么认为,可能是指“价格”吧,发现昔归与班章,完全是两种风格,各有千秋,老班章过于刚烈,昔归就幽雅多了,前面数泡,滋味很饱满、强劲,较适合男性品饮,后面数泡,兰韵,冰糖香,女性品饮就很舒服了。